Macchina da Caffè Professionale a Capsule per Bar e Horeca
Il servizio caffetteria che ti serve, senza una macchina da bar che non sfrutteresti
Hai un piccolo bar, un ristorante, un bed and breakfast, un agriturismo, un circolo o un’attività in cui devi offrire un buon caffè, ma non ne prepari centinaia ogni giorno?
Non sempre una classica macchina da caffè professionale è la soluzione migliore.
Le macchine da bar tradizionali (ad esempio la Faema, la Cimbali, la Gaggia o altre), soprattutto quelle che lavorano con caffè in grani, sono progettate per un utilizzo intenso e continuativo. Quando invece i caffè sono pochi o l'attività rimane chiusa per giorni o settimane, possono diventare poco pratiche da gestire e richiedere maggiore manutenzione.
Per questo noi di Tuttocialde.it abbiamo pensato a due soluzioni a capsule, entrambe con doppia erogazione, ma pensate per esigenze diverse:
- Agostani Small Twin: compatta, semplice e conveniente, quando non hai bisogno degli ingombri di una macchina da bar.
- Agostani Maia Small: dimensioni e modalità di erogazione simili a quelle di una macchina da bar professionale, con la praticità delle capsule.
Due macchine, una stessa idea: buon caffè anche quando ne fai pochi
Entrambi i modelli utilizzano le capsule Agostani della linea Small e permettono di preparare due caffè contemporaneamente.
La differenza principale è nelle dimensioni, nel prezzo e nel tipo di attività per cui sono più indicate.
| Modello | AGOSTANI SMALL CUP TWIN Aggiungi al carrello | AGOSTANI MAIA SMALL Aggiungi al carrello |
|---|---|---|
| Prezzo | 399 € | 1.199 € |
| Adatta per | Attività con servizio caffetteria contenuto:
| Attività che vogliono una macchina con presenza e impostazione da bar:
|
| Compatibile con | capsule Agostani linea Small | capsule Agostani linea Small |
| Consumo medio di capsule consigliato ** | 25 capsule/giorno | 60 capsule/giorno |
| Alimentazione | 230 V | 230 V |
| Dimensioni (L x A x P) | 32,5 x 32 x 32 cm | 54 x 48 x 43 cm |
| Ingombro | Molto compatto | Dimensioni da macchina da bar |
| Gruppi di erogazione caffè | 2 | 2 |
| Lancia vapore | Sì | Sì |
| Erogatore acqua calda | Sì | Sì, separato dalla lancia vapore |
| Pompa | 2 pompe da 19 bar | 2 pompe da 19 bar per erogazione caffè + 1 pompa da 19 bar per acqua/vapore |
| Display touch | Sì | Sì, ma tasto fisico per erogazione |
| Contatore conteggio erogazioni | Sì | Sì |
| Cassetti per capsule esauste | 1 da 50 capsule | 2 da 30 capsule l’uno (totale 60) |
| Assorbimento massimo | 2300 W | Da 2600 a 3000 W |
| Flussometro | Sì | Sì |
| Poggia tazza regolabile | Sì | Sì |
| Serbatoio acqua | 3 l | 2,7 l |
| Allaccio rete idrica obbligatorio | No | No |
| Materiale | Plastica | Acciaio inossidabile 304 e plastica |
| Stand-by | Sì - opzionale | Sì - opzionale |
| Peso | 8,3 kg | 24 kg |
| Colore | Nero | Bianco |
| Programmazione elettronica dosi | Sì | Sì |
| Programmazione elettronica della temperatura del caffè | Sì | Sì |
Alimentazione 230V e installazione senza rete idrica
Entrambe le macchine da caffè funzionano con alimentazione 230V, permettendo l’installazione senza la necessità di un impianto elettrico specifico a 380V, come richiesto dalle tradizionali macchine da caffè professionali da bar.
Questo rende l'installazione più semplice e flessibile, consentendo di utilizzare una normale presa elettrica, senza interventi dedicati sull’impianto elettrico. Inoltre, entrambe le macchine non richiedono l’allaccio alla rete idrica, offrendo ulteriore libertà nella scelta del luogo di installazione.
Agostani Small Twin
La soluzione compatta per chi deve offrire il caffè, senza avere bisogno di una macchina da bar
La Agostani Small Twin è la scelta ideale se non hai una macchina da bar e vuoi offrire un buon caffè ai tuoi clienti senza occupare spazio e senza affrontare l'investimento e la gestione di una macchina professionale tradizionale.
È molto più compatta di una classica macchina da bar e può essere inserita anche in spazi ridotti. È particolarmente indicata quando il servizio caffetteria è importante, ma non rappresenta il cuore dell'attività.
Perché scegliere Small Twin?
- Ingombro molto ridotto
- Due caffè contemporaneamente
- Funzionamento a capsule
- Caffè pronto in modo semplice e immediato
- Qualità costante anche dopo periodi di inutilizzo
- Minore manutenzione rispetto a una macchina da bar tradizionale
- Nessuna necessità di gestire macinacaffè e caffè in grani
- Ideale per chi prepara pochi caffè al giorno
È indicata per:
- Bed & breakfast
- Night club e discoteche
- Pizzerie da asporto
- Pub
- Piccoli negozi
- Mense aziendali
- Circoli
- Oratori
- Rifugi
Se oggi non hai una macchina da bar e stai valutando una normale macchina da caffè per uso domestico, Small Twin è la soluzione pensata per offrirti qualcosa di più adatto a un'attività professionale.
Agostani Maia Small
La macchina a capsule che si presenta come una macchina da bar
La Agostani Maia Small è pensata per chi cerca una soluzione più vicina all'esperienza di una vera macchina da bar. Ha dimensioni e impostazioni che la rendono adatta anche alle attività in cui la macchina da caffè è parte integrante del servizio.
Anche Maia Small funziona con capsule Agostani Small e permette di preparare due caffè contemporaneamente.
È quindi una soluzione particolarmente interessante per chi ha già una macchina da bar e deve sostituirla, oppure per chi proviene da una macchina da bar ricevuta in comodato d’uso e vuole continuare ad avere una macchina con caratteristiche e presenza professionali, senza passare al caffè in grani.
Perché scegliere Maia Small?
- Dimensioni simili a quelle di una macchina da bar
- Doppia erogazione
- Due caffè contemporaneamente
- Funzionamento a capsule
- Qualità costante
- Minore manutenzione rispetto alle tradizionali macchine da bar a grani
- Nessun macinacaffè da gestire
- Adatta a un servizio caffetteria più strutturato
- Semplice e intuitiva, ideale quando il servizio viene affidato a personale non specializzato (Può essere utilizzata anche da chi non è un Barista)
È indicata per:
- Piccoli bar
- Ristoranti
- Osterie
- Chioschi
- Pensioni e piccoli alberghi
- Agriturismi
- Catering
Se hai già una macchina da bar e devi sostituirla, oppure utilizzavi una macchina in comodato d'uso, Maia Small è la soluzione da valutare.
Il vantaggio delle capsule? Il caffè è pronto quando ti serve
Una delle caratteristiche più interessanti di queste macchine emerge proprio quando il servizio caffetteria non è continuo.
Una macchina tradizionale a caffè in grani dà il meglio di sé quando viene utilizzata regolarmente.
Dopo un periodo di fermo, la qualità delle prime erogazioni può essere meno soddisfacente e può essere necessario ripristinare le condizioni ottimali di funzionamento.
Con le capsule, invece, ogni caffè viene preparato utilizzando una dose sigillata e pronta all'uso.
Questo è particolarmente importante per tutte quelle attività che possono avere:
- pochi caffè durante la giornata;
- giorni con pochissime erogazioni;
- giorni di chiusura;
- periodi stagionali;
- settimane o periodi prolungati di inutilizzo;
- picchi di lavoro concentrati nel weekend o in determinati periodi dell'anno.
La macchina è pronta. Il caffè anche.
Non devi mantenere in attività un macinacaffè per avere una qualità costante, né consumare caffè per riportare la macchina alle condizioni ottimali dopo un lungo periodo di fermo.
Apri la capsula, eroga il caffè e servi.
Meno manutenzione e più semplicità, anche senza personale specializzato
Le macchine da caffè professionali tradizionali sono progettate per sostenere grandi volumi di lavoro e richiedono una gestione adeguata.
Se invece fai pochi caffè, potresti non avere bisogno di tutta questa complessità. Le macchine Agostani Small Twin e Maia Small sono state pensate proprio per rendere più semplice la gestione del servizio caffetteria.
Con il sistema a capsule:
- non devi macinare il caffè
- non devi gestire il macinacaffè
- I consumi energetici sono nettamente minori
- non hai caffè in grani che rimane aperto e inutilizzato
- hai una dose di caffè già pronta per ogni erogazione
- ottieni una resa in tazza costante e di ottima qualità in quanto il caffè in capsula è sempre autoprotetto e non deperisce rispetto al caffè in grani
- la manutenzione richiesta è inferiore rispetto a una tradizionale macchina da bar a grani e sicuramente più economica.
Non servono particolari competenze da barista: anche chi si occupa di altre mansioni può gestire facilmente il servizio caffetteria.
Il risultato è un sistema semplice da utilizzare e da mantenere, particolarmente adatto alle attività che fanno pochi caffè al giorno o che affidano il servizio a personale non specializzato.
| Non hai una macchina da bar? | Hai già una macchina da bar? |
|---|---|
| Scegli Agostani Small Cup Twin Se devi semplicemente aggiungere un servizio caffetteria alla tua attività, senza avere bisogno degli ingombri e della struttura di una macchina da bar, Small Twin è la scelta più semplice, compatta e conveniente. 399 € Aggiungi al carrello | Scegli Agostani Maia Small Se invece hai già una macchina da bar e devi sostituirla, oppure hai utilizzato fino ad oggi una macchina in comodato d'uso e vuoi continuare ad avere una macchina con dimensioni e impostazione da bar, Maia Small è la soluzione più adatta. 1.199 € Aggiungi al carrello |
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